Rosas de caramelo derretido

La imagen muestra un plato con mini tarta letras decoradas con rosas de caramelo derretido

Rosas de candy melts: una opción fácil para decorar tus postres

Lleva la magia de la Bella y la Bestia a tus postres con unas rosas de caramelo derretido.

Si estas planeando una noche de películas o fiesta de la Bella y la Bestia estas flores de caramelo son una gran opción.

Son fáciles de hacer y sirven como decoración de postres o de la mesa de dulces.

Solo necesitarás un molde de silicon con forma de rosas, caramelos para derretir o chocolate rojo y una bolsa o botella para aplicar.

Son perfectas para decorar unas mini tartaletas de fresa, unos cupcakes o incluso agregarlas a un pastel.

Su sabor dulce y su textura suave crearan una combinación perfecta con cualquier postre.

Puedes utilizarlas también en ocasiones especiales como cumpleaños, aniversarios o para celebraciones como el 14 de febrero o el Día de las madres.

También puedes variar sus colores utilizando caramelos para derretir blanco y/ o rosa.

Si aún no sabes con qué postre usar las rosas de caramelo, da un vistazo a las demás recetas de nuestro blog.

Ingredientes:

  • 1 taza de candy melts rojos
  • Moldes para hacer rosas (puedes encontrarlos en tiendas de repostería)
  • Una bolsa o botella para aplicar.

Preparación:

  • Derrite los candy melts rojos siguiendo las instrucciones del paquete.
  • Vierte el caramelo derretido en el molde con forma de rosa hasta llegar al borde.
  • Con un palillo revuelve el caramelo para eliminar las burbujas de aire.
  • Golpea suavemente el molde sobre la superficie en la que estes trabajando para nivelar y eliminar las burbujas que queden.
  • Repite el procedimiento hasta terminar de llenar el molde.
  • Deja que las rosas se enfríen y endurezcan por completo. 
  • Cuando estén listas, retíralas con cuidado del molde para evitar que se rompan.

Y ¡listo! Ya tienes unas rosas de caramelo derretido para decorar tus postres inspirados en la Bella y la Bestia.