Los sopes son un verdadero éxito en cualquier celebración, y qué mejor momento que el Día de la Independencia de México para disfrutar de ellos. Estos pequeños discos de masa, con sus bordes ligeramente elevados y toppings coloridos, son un homenaje a la rica tradición culinaria de México. En esta receta, te mostraremos cómo hacer sopes que seguramente impresionarán a tus invitados y harán que tu celebración sea aún más especial.