Bolitas de fuego inspiradas en Ember de Elemental
Si eres fan de la películas de Pixar esta receta de bolitas de pollo picantes inspiradas en Elemental te puede interesar.
Estás bolitas de pollo están inspiradas en el elemento de Ember, el fuego.
Están hechas con takis fuego, lo que les da un sabor vibrante y lleno de chispa.
Aunque el picante es el protagonista, puedes usar papas adobadas en lugar de takis para que todos puedan disfrutarlas.
Son ideales para noches de películas o fiestas temáticas, no solo de Elemental sino también de Mario Bros.
Por su tamaño, son una opción muy práctica para botanear, puedes acompañarlas con zanahorias, apio y aderezo ranch, o tu favorito.
Y si te preguntas que bebida servir con ellas, que tal un agua de pepino y limón inspirada en Wade.
Así como en la película Ember y Wade descubren que sus diferencias pueden complementarlos, aquí ocurre algo parecido con las bolitas de pollo picantes y el agua de pepino.
Pero ahora si, después de esta breve introducción, manos a la obra.
¿Cómo hacer las bolitas de pollo picantes?
Para hacerlas utilizaremos, pechuga de pollo cocida, takis, huevo, mayonesa, harina, sal y pimienta, así como aceite para freír.
Ingredientes:
- 2 tazas de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 1 taza de Takis fuego triturados
- 1 taza de harina
- 1/2 taza de pan molido
- 1/4 de taza de mayonesa
- 1 huevo
- Aceite para freír
- Sal y Pimienta al gusto
Preparación:
- Mezcla en un recipiente el pan molido con los takis triturados y la mayonesa.
- Agrega la sal y pimienta al gusto y mezcla hasta integrar.
- En un recipiente bate el huevo y en otro coloca la harina.
- Prepara una estación de empanizado con los tres recipientes.
- Con el pollo forma bolitas del tamaño de tu preferencia.
- Pasa cada bolita por la harina, luego por el huevo batido y finalmente por la mezcla de takis, presionando ligeramente para que se adhieran bien.
- Repite el proceso con todas las bolitas de pollo.
- En un sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto.
- Fríe las bolitas de pollo hasta que estén doradas y crujientes.
- Retíralas del aceite y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Sírvelas con tu aderezo favorito y ¡disfruta!
Espero que te guste esta receta, y si te animas a hacerla, cuéntame qué te pareció.
¡Hasta la próxima receta!